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Photo du rédacteurKANDRA

Un parcours "food" d'une journée à Istanbul

Hello,

Nous voilà de retour après un petit moment d'absence pour vous faire voyager... Ahhh Istanbul, cette ville dont on ne se lasse jamais...


Lors de notre dernier séjour, nous avions eu la chance de redécouvrir la ville en compagnie d'une vraie stambouliote. C'est donc tout naturellement qu'on veut partager avec vous les pépites food que nous avions dénichées.


Bazlama Kahvalti

Tout d’abord commençons par la partie que l’on préfère: le petit-déjeuner / brunch. Le lieu incontournable pour cette étape, c’est bien évidemment Bazlama Kahvalti! Ici, on vous sert à volonté. Vous ne sortirez donc pas le ventre vide.


Histoire de bien commencer la journée et faire le plein d’énergie, allez goûter à leur suçuk, leur merveilleux plateau fromage ou encore leurs 36 sortes de confitures faites maison...


Nous avons eu la chance d’être placées directement en terrasse. Mais sachez qu'il faut souvent prendre son mal en patience et faire la file pour s'installer.


Sultanahmet Köftecisi

À midi, optez pour des "köfte" !

Idéalement situé pour reprendre la visite des lieux historiques, ce restaurant populaire reste un incontournable du quartier. Service rapide, prix abordable et nourriture délicieuse sont ses précieux atouts. Son succès réside dans un plat composé de viande hachée grillée accompagné de riz. C’est simple, efficace et très bon! D’ailleurs, rien que d’en parler, on en a l’eau à la bouche.

Même si très touristique, les locaux s'y rendent volontiers.  Il est fort probable que vous ayez à faire la file mais une fois assis, vous ne serez pas déçu..


Aşşk Kahve

Envie d'une pause goûter? Direction "Aşşk Kahve" (=le café de l’amour) !


Alors là, avec cette vue magnifique sur le Bosphore, on est totalement in love d’Istanbul! C'est l'endroit où faire un break avec un bon thé tout en savourant des mille feuilles aux fraises. Et que vous dire à propos de ce dessert plein de fraîcheur à part qu'il nous rend dingue tellement c'est bon! D'ailleurs, il s'appelle "Aşk-ı Memnu" ce qui signifie "l'amour interdit" en turc... Tiens donc...

Si vous n'êtes pas très dessert, d'autres possibilités s'offrent à vous.


Nusr-Et

En soirée, il y a bien évidemment l’incontournable Nusr-Et Steakhouse pour un diner inoubliable.


Si LE boss est sur place, attendez-vous à faire la file! Nous avons dû être très patientes (et ce malgré la réservation). Pendant ce temps, un DJ met l'ambiance à l'accueil pour tenter de vous faire oublier l'heure qui défile. Vous pourriez presque vous croire dans un bar.


Mais une fois installée, vous oubliez vite l'attente face au service et plats de qualité. Le show commence alors, du feu par ci du feu par là, des odeurs enivrantes, des plats alléchants et le passage de Nusret pour couronner le tout.



Votre aide-mémoire

Si vous aussi, vous êtes comme nous à vous dire "ah j'avais vu des bonnes adresses mais je ne sais plus où", voici un récapitulatif que vous pouvez sauvegarder dans votre téléphone pour votre prochain séjour:




Pour en voir davantage, rendez-vous sur notre page instagram, il y a dans les stories à la une la rubrique "Istanbul". Vous y trouverez en bonus d'autres adresses qu'on a adorées.

Xoxo, Kandra

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